Omu e rice são abreviações de omelete e arroz em inglês. Ele é basicamente um arroz frito, temperado com o que você quiser, coberto por omelete e ketchup.
A receita é bem parecida com o Lamen do Naruto, mas é basicamente uma sopa. Então, se você não comer carne, pode ser substituído por algo correspondente.
Presente em praticamente todos eventos de anime e a galera toda ama. Estou falando do Guioza, aquele pastel de massa fino, recheado com carne de porco.